In einem internationalen Forschungsprojekt entwickeln OFI-Experten innovative Verpackungslösungen, die durch Sensoren die aktuelle Qualität von Rindfleisch erfassen. In Zukunft kann dies zur Reduzierung der Entsorgung noch genießbarer Lebensmittel führen.

Pressetext

OFI Sky Scraper HFM Symposium 2017